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Neko Chris L'univers d'une grande passionnée de créations artistiques
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billet d'humeur
La quotidienne du blog, selon mon état de santé : Alors d'abord, je tiens à dire que je ne sais pas trop parler de moi, ce n'est pas mon truc. En
plus, ma maladie me fatigue beaucoup et il se trouve que je fais des fautes,
car ma mémoire me joue des tours.
En ce moment, je travail sur le concours d'un conte féerique, c'est mon premier
et ce fut une véritable révélation car malgré que j'aimais la lecture des
contes, je ne pensais ni réussir ni aimer ce style d'écriture. Cela me change
totalement, puisque je suis surtout tournée vers le thriller et l'horreur.
Bientôt, je vais mettre ici quelques poèmes et deux nouvelles, j'espère
recueillir vos avis, car un auteur à besoin de ses lecteurs pour avancer.
recette tarte au citron
Tarte au
citron meringuée
Pour cette recette, il vous faut :
200 g de pâte sucrée Appareil au citron: 3 citrons + zestes 3 œufs entiers 150 g de sucre en poudre 30 g de beurre Meringue: 3 blancs
d'œufs
150 g de sucre en
poudre Étaler une pâte (brisée, feuilletée, sablée, sucrée...) à l'épaisseur voulue, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou d'un laminoir.
Foncer un cercle à tarte graissé.Disposer sur le fond de la pâte une feuille de papier aluminium et verser sur le dessus les noyaux de cuisson. Cuire le fond de tarte à blanc.
Au terme de la cuisson, soit 15 mn plus tard, retirer la plaque du four et retirer la feuille de papier aluminium et les noyaux de cuisson. Laisser refroidir le fond de tarte.
zester et presser les citrons. Réunir dans une casserole, le jus des citrons, les zestes, le sucre et les œufs entiers.
Cuire sur le feu avec une spatule en bois ou un fouet jusqu'à
l'ébullition en mélangeant continuellement. (attention à ne pas cuire trop
rapidement les œufs pour ne pas obtenir des œufs brouillés. Laissez refroidir et verser dans le fond de tarte cuit à blanc. Laisser croûter la surface quelques minutes et enfourner à 130°C pendant une quinzaine de minutes.
Au terme de la cuisson, sortir du four, décercler et laisser refroidir. Monter les blancs d'œufs en neige ferme. Ajouter le sucre en poudre et continuer à battre à pleine vitesse pendant 5 bonnes minutes.
Dresser la meringue sur la tarte au citron refroidie à l'aide d'une poche à douille à grosse douille cannelée. Faire dorer la meringue au four chaud (sous le gril) ou alors à l'aide d'un chalumeau. Réserver au frais jusqu'au moment du dessert, toute une nuit c'est bien meilleur.
Mes dessins Quelques uns de mes dessins que je me suis amusée à transformer. Soyez indulgents, que cela soit dans l'infographie ou le dessin, je n'ai jamais été qu'une simple amatrice. J'aime créer, imaginer, j'essaie de me perfectionner au mieux. N'hésitez pas alors, à venir poster vos commentaires sur ces petites créations. Merci pour vos messages, vos belles images, et vos visites. Comme l'indique mon album humeur, actuellement je suis très fatiguée, rappelez-vous dans mon ancien blog, je vous avez dit que je souffrais d'une maladie orpheline, il y a des jours avec et des jours sans !! A bientôt, Neko Chris. Site révélateur![]() ![]() C'est mon magazine préféré, dossiers complets, de vrais trésors à lire à découvrir. La vérité est ici PROJETS DE NEKO CHRIS![]() Depuis quelque temps, je ne m'occupe plus vraiment
de mon blog, car beaucoup de projets d'écriture occupent mes journées.
Je valide des nouvelles chaque semaine, que j'envoie par la suite à des
magazines. Sur quatre textes, deux pour le moment vont être publiés.
Hélas, "Voices of the Wind" n'a pas
ému le fanzine "Monk", pour son appel à texte "le
vent". C'est pour cette raison que je vais le mettre en ligne sur mon
blog.
"Le mystère de Marguerite", est en étude auprès du
fanzine "Eclats de rêve".
A côté, je prépare deux concours : un sur la
poésie, et un autre sur le conte féérique. Pour finir, j'ai changé mon fusil
d'épaule avec mes romans. Je retravaille "Le Désespoir de l'Ange noir", qui sera bien sûr rebaptisé. Je change l'histoire, qui sera davantage sombre, glauque, rajoutant aussi d'autres secrets bien plus noirs et tordus.
Le suspense est de surcroît au rendez-vous, le style
slasher fera place au 100% thriller d'horreur.
Je voudrais que ce roman
soit prêt à être envoyé aux éditeurs pour le mois d'octobre. Je ne manquerai pas de mettre un extrait de mon
roman thriller d'horreur, ici.
J'enchaînerai par la suite avec
ma novella de fantasy, et mon roman thriller d'épouvante.
N'hésitez pas à donner votre avis sur
mes textes, merci.
Neko chris.
30 Millions d'Amis![]() ![]() Signer le Pacte Animalement Correct !
Lutter contre les abandons, contre l’expérimentation animale et les
trafics d’animaux, sensibiliser l’opinion, faire évoluer les lois et le statut
de l’animal, c'est l'affaire de tous ! ICI LE PACTE Communiqué - Pétition : Pour l’interdiction des animaux dans les cirques
Une pétition pour lutter contre l’utilisation d’animaux dans les cirques est maintenant en ligne ! N’hésitez pas à voter et à l’envoyer autour de vous. Restez vigilant ! Le Prince Charmant![]()
Il y avait une fois un prince, qui perdit son père, quand il n'avait que seize ans. D'abord il fut un peu triste ; et puis, le plaisir d'être roi le consola bientôt. Ce prince, qui se nommait Charmant, n'avait pas un mauvais coeur ; mais il avait été élevé en prince, c'est-à-dire à faire sa volonté ; et cette mauvaise habitude l'aurait sans doute rendu méchant par la suite. Il commençait déjà à se fâcher, quand on lui faisait voir qu'il s'était trompé. Il négligeait ses affaires pour se diver | ||||||||||||||